در شرایطی که قیمت گوشت قرمز در بازار ایران به ارقام بیسابقهای رسیده، مقایسه آن با نرخهای جهانی نشان میدهد فاصله قابلتوجهی میان قیمت داخلی و قیمت جهانی این کالای اساسی وجود دارد.
به گزارش خبرواژه به نقل از ایسکانیوز، بررسیهای میدانی از بازار تهران حاکی از آن است که هر کیلوگرم گوشت گوساله با قیمتی بین یک میلیون و ۲۲۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان عرضه میشود. همچنین قیمت گوشت گوسفندی در بازار آزاد بین یک میلیون و ۲۴۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان متغیر است.
قیمت گوشت در میادین میوه و ترهبار
بر اساس نرخهای اعلامشده در میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران، قیمت هر کیلوگرم گوشت نیمشقه گوسفندی به یک میلیون و ۳۳۶ هزار تومان رسیده و گوشت گوساله مخلوط بدون استخوان نیز با نرخ یک میلیون و ۳۴۰ هزار تومان به فروش میرسد.
تأثیر سیاستهای ارزی بر بازار گوشت
بررسی روند قیمتی گوشت قرمز نشان میدهد که پس از اجرای سیاست یکسانسازی نرخ ارز و انتقال یارانه از بخش تولید به انتهای زنجیره یا مصرفکننده، قیمتها نسبت به روزهای ابتدایی این تصمیم اندکی کاهش یافته است؛ با این حال، سطح قیمتها همچنان بالا ارزیابی میشود.
مقایسه قیمت گوشت ایران با بازار جهانی
با مقایسه قیمتهای داخلی و جهانی مشخص میشود که گوشت قرمز در ایران گرانتر از میانگین جهانی عرضه میشود. در بازارهای جهانی، قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی بین ۶ تا ۷ دلار و گوشت گوساله بین ۵ تا ۶ دلار است که با احتساب نرخ ارز، معادل حدود ۸۰۰ هزار تومان تا یک میلیون تومان برآورد میشود.
این اختلاف قیمتی بار دیگر توجه کارشناسان و مصرفکنندگان را به چالشهای تولید، توزیع و سیاستهای حمایتی در بازار گوشت قرمز کشور جلب کرده است.