برخلاف برخی باورهای نادرست درباره مکملهای غذایی، وزارت بهداشت اعلام کرده است که مصرف ویتامین D نهتنها باعث افزایش وزن نمیشود، بلکه میتواند نقش مؤثری در بهبود متابولیسم بدن و مدیریت وزن داشته باشد.
به گزارش خبرواژه به نقل از خبرگزاری تسنیم، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد شایعات مربوط به چاقکننده بودن ویتامین D اعلام کرد: شواهد علمی نشان میدهد این ویتامین میتواند به بهبود وضعیت متابولیک بدن کمک کرده و حتی در روند کاهش وزن مؤثر باشد.
براساس گزارش وزارت بهداشت، اگرچه ارتباط مستقیمی میان سطح ویتامین D و وزن بدن مشاهده نشده است، اما اغلب مطالعات نشان میدهند افراد دارای اضافهوزن و چاقی نسبت به افراد با شاخص توده بدنی (BMI) طبیعی، سطوح پایینتری از ویتامین D در خون دارند. همین موضوع باعث شده تصور نادرستی درباره نقش این ویتامین در افزایش وزن شکل بگیرد.
چرا افراد چاق بیشتر دچار کمبود ویتامین D میشوند؟
کارشناسان تغذیه توضیح میدهند که ویتامین D در بافتهای چربی ذخیره میشود و به همین دلیل، در افراد دارای چربی بدن بیشتر، میزان در دسترس این ویتامین در خون کاهش مییابد. همچنین کاهش حضور در فضای باز و مصرف کمتر منابع غذایی غنی از ویتامین D، از دیگر دلایل کمبود این ریزمغذی در افراد دارای اضافهوزن است.
نیاز بیشتر بدن به ویتامین D
بر اساس نظر متخصصان، افراد دارای اضافهوزن ممکن است به حدود ۱.۵ برابر و افراد چاق به ۲ تا ۳ برابر ویتامین D بیشتر برای حفظ سطح مناسب خونی نیاز داشته باشند. بنابراین، تأمین کافی این ویتامین نهتنها موجب افزایش وزن نمیشود، بلکه بخشی از برنامه حفظ سلامت عمومی و مدیریت وزن بهشمار میرود.
برای آگاهی از تازهترین توصیههای تغذیهای و اخبار سلامت، گزارشهای کامل را در خبرواژه دنبال کنید.
