به گزارش خبرواژه، فروشندگان کالابرگ با وجود آنکه در بسیاری از موارد با مشکل جدی برای تأمین کالا مواجه نیستند، با چالش مهمتری یعنی بیثباتی قیمتها روبهرو شدهاند؛ مسئلهای که بهویژه در بازار لبنیات خود را نشان داده است.
بر اساس گزارش بررسیشده از وضعیت ۴۰۰ فروشگاه، ۵۵ درصد فروشندگان اعلام کردهاند که برای تأمین کالا با مشکل مواجه نیستند. با این حال، نوسان قیمتها به یکی از مهمترین دغدغههای آنها تبدیل شده و مدیریت فروش و تأمین کالا را دشوار کرده است.
لبنیات؛ بیشترین نوسان قیمت
بررسیهای انجامشده نشان میدهد میزان نوسان قیمت در گروه لبنیات به ۸۰ درصد رسیده است. همچنین قیمت مواد غذایی ۵۳ درصد و کالاهای خانگی نیز ۵۲ درصد افزایش داشته است؛ تغییراتی که فشار بیشتری بر فروشندگان کالابرگی وارد میکند.
مشکل تأمین کالا برای یکسوم فروشندگان
اگرچه ۵۵ درصد فروشندگان کالابرگی اعلام کردهاند که در تأمین کالا مشکلی ندارند، اما ۳۳ درصد آنها گفتهاند برای تأمین مواد غذایی با مشکل مواجه هستند. این اختلاف نشان میدهد در کنار بیثباتی قیمتها، تأمین برخی اقلام مورد نیاز نیز همچنان برای بخشی از فروشگاهها چالشبرانگیز است.
در چنین شرایطی، نوسان قیمت کالاهای اساسی میتواند روند اجرای طرح کالابرگ را برای فروشندگان و مصرفکنندگان با دشواری بیشتری همراه کند؛ بهخصوص در گروههایی مانند لبنیات که تغییرات قیمتی بیشتری را تجربه کردهاند.
کالابرگ و تغییر سبد مصرف خانوار
تغییرات قیمت مواد غذایی تنها بر فروشندگان اثر نمیگذارد و میتواند انتخاب مصرفکنندگان را نیز تحت تأثیر قرار دهد. افزایش قیمت برخی اقلام، ترکیب سبد خرید خانوارها را تغییر داده و اهمیت ثبات قیمت کالاهای اساسی را بیشتر کرده است.
برای اطلاع از آخرین اخبار اقتصادی و تحولات بازار کالاهای اساسی، به خبرواژه مراجعه کنید.
“`